古き良き下町文化の残る『三ノ輪』 オーガニックな食材を始め、日本古来より使われてきた昆布、日本初の昆布を練り込んだ蕎麦。日本が各地で醸し上げてきた日本酒。 その日その時の料理。下町文化の中で楽しんでいただきたい。作ってくれている、『人』『モノ』『想い』届けること。
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